Una ricerca condotta dalla
Northumbria University (Regno Unito), confermerebbe le credenze popolari circa le proprietà benefiche del
rosmarino per la nostra
salute. In particolare questa pianta riuscirebbe a rinforzare la nostra memoria. Attestazioni in questo senso se ne trovano già in letteratura, basti pensare solo a William Shakespeare che nell’opera celeberrima dell’Amleto fa dire ad Ofelia: “
Ecco del rosmarino, è per la rimembranza. Ti prego, amore, ricorda”. Lo studio è stato presentato a Nottingham alla
British Psychological Society’s Annual Conference. I ricercatori hanno preso in esame un campione rappresentato da 150 anziani con età superiore ai 65 anni che sono stati divisi in due gruppi: il primo è stato messo in una stanza dove sono stati diffusi oli di rosmarino e lavanda, nella stanza del secondo gruppo non vi era alcun aroma. Dopo l’esposizione sono stati sottoposti a dei test per valutare la memoria prospettica, che consiste ad esempio nel ricordare di trasmettere un messaggio in un dato momento. Dai test è emerso che il rosmarino produce un miglioramento di questa memoria prospettica. In particolare ha migliorato le performance cognitive nella misura del 15%, mentre la lavanda ne ha aumentato la calma e la contentezza.
Oltre a ciò il rosmarino ha anche altre proprietà importanti per la nostra salute: migliora la digestione richiamando un maggior afflusso sanguigno alle pareti dello stomaco, aumenta la produzione dei succhi gastrici, ed è anche un antisettico naturale del tratto gastro-intestinale, stimola la diuresi, calma la tosse, fortifica l’organismo. Insomma il rosmarino oltre a insaporire gli arrosti e le carni rende anche un utile servizio alla nostra memoria e non solo.
