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Formaggi ritirati per Escherichia Coli: i lotti interessati dal provvedimento

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formaggio ritirato

Il Ministero della salute ha disposto il ritiro di alcuni lotti di scamorza bianca fette a marchio Coop e e Cuor di fette della Parmareggio. Il provvedimento si deve a causa del riscontro della presenza del batterio dell’Escherichia coli. Il Ministero della Salute ha precisato che sono solo alcuni lotti interessati da questa ordinanza.

Formaggi a rischio Escherichia Coli: quali sono i lotti ritirati

Per la scamorza a marchio Coop il richiamo riguarda il lotto 25L18341 della Scamorza bianca a fette Coop da 140 g X 10 con scadenza al 12 novembre 2018 e il lotto 25L18345 di scamorza bianca “Cuore di fette” Parmareggio che ha la scadenza al 17 novembre 2018. I lotti oggetto del richiamo sono stati prodotti da Parmareggio Spa nello stabilimento di via Togliatti 34AB, a Montecavolo di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia. Il ministero della Salute nell’avviso sospetta una contaminazione nella materia prima durante la fase di produzione. Chi avesse acquistato uno dei lotti dei prodotti interessati  richiamo, non deve assolutamente consumarlo ma riportarlo al punto vendita per ottenere un rimborso. La presenza del batterio Escherichia Coli è stata accertata da una analisi dell’Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno effettuata a Napoli il 15 ottobre. Per avere ulteriori informazioni è possibile chiamare la Coop al seguente numero verde  800.805580.

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