E’ vero che l’ananas fa dimagrire?

Si sente spesso affermare che l’ananas brucerebbe i grassi. In realtà è vero che questo frutto possiede in grandi quantità di una sostanza chiamata bromelina, che è in grado di facilitare la digestione delle proteine in quanto rompe le molecole proteiche, tuttavia non ha alcuna azione diretta sui grassi.

Può quindi svolgere una azione diuretica aiutando chi soffre di ritenzione idrica perché favorisce l’eliminazione dei liquidi con l’urina, ma non può nulla contro i chili di troppo. Inoltre è un frutto ricco d’acqua che contiene pochissime calorie (solo 57 per 100 grammi) e dà un ottimo apporto di calcio, potassio, fosforo e vitamine A e C e polifenoli.

Pertanto l’ananas può rientrare a buon diritto nell’ambito di una dieta ipocalorica ma se si vuole dimagrire bisogna seguire una dieta equlibrata associata all’attività fisica.