Limitare i danni del fumo con una ricetta delle nostre nonne

Si sa quanto il fumo possa essere devastante per la nostra salute. La nicotina e tante altre sostanze dannose depositandosi sempre piiù in profondità negli alveoli aumentano il rischio di sviluppare il cancro ai polmoni oltre ad altre affezioni quali l’enfisema. Tuttavia esistono dei rimedi naturali che certo non ci possono restituire i polmoni immacolati dopo tanti anni di fumo, ma almeno possono limitare i danni che la nicotina produce al nostro organismo. In pratica la ricetta che può disintossicarci  è a base di zenzero, curcuma e cipolla (o aglio) che sono in grado di ridurre la tosse da cui i fumatori incalliti sono spesso accompagnati. Ognuna di queste sostanze esplica una sua azione specifica: lo zenzero rimuove le tossine che si trovano nell’apparato respiratorio, la curcuma ha un effetto antibatterico e antitumorale, la cipolla e l’aglio invece hanno un effetto antibiotico. Così si prepara la ricetta: si porta ad ebollizione un litro d’acqua con 400 grammi di zucchero di canna grezzo integrale.

 

Dopodichè si aggiunge un chilo di cipolla e una piccola radice di zenzero pelata e tagliata finemente e 2 cucchiaini di curcuma. Il composto così ottenuto va filtrato e messo in frigo per farlo raffreddare. Ne bastano poi appena due cucchiai la mattina perché faccia tutti i suoi effetti.