Per
dimagrire non è necessario sottoporsi a una
dieta priva di grassi. A dirlo è una ricerca condotta dalla
Harvard Medical School, che ha preso in esame un campione rappresentato da 68mila adulti. Secondo i ricercatori anche chi è a
dieta di tanto in tanto potrebbe concedersi qualche spuntino a base di grassi senza che ciò vada a incidere sul
dimagrimento. In questo senso i ricercatori hanno preso in esame 53 studi da cui è risultato che lo scarto tra chi segue una dieta in maniera rigida e chi invece ogni tanto non rinuncia a qualche cibo ben condito è davvero minimale. A fare eco a questa ricerca Kevin D.Hall del
National institute of Diabetes and Digestive and Kidney diseases che ha spiegato: “
Possiamo stabilire che non è possibile sostenere scientificamente che le diete low-fat siano il regime alimentare ottimale per raggiungere una perdita di peso a lungo termine“.
Insomma se ogni tanto accompagnate la dieta con qualche spuntino un po’ calorico non fatevene una colpa perché non andrà ad inficiare i risultati raggiunti negli altri giorni con una alimentazione equlibrata.
