Burro nel caffè, la nuova dieta delle star che non convince i nutrizionisti diventa trendy

Si chiama “Bulletproof coffee” la nuova dieta che viene dagli Stati Uniti, utilizzata già da diverse star ed importanti personaggi sportivi. La dieta consiste nel prendere a colazione solamente una tazza di caffè senza micotossine, un cucchiaio di burro al posto dello zucchero e delle gocce di olio puro. Ingredienti che permettono di bruciare le calorie, aumentare la concentrazione ed eliminare il grasso corporeo in eccesso. Inoltre questa bevanda consente di restare sazi almeno fino all’ora di pranzo. L’inventore di questa nuova dieta è Dave Asprey, presidente dell’Istituto di sanità della Silicon Valley. Dopo aver spopolato negli Stati Uniti, sembra pronta a varcare l’oceano e ad approdare in Italia. Tuttavia quest’alimentazione non convince i nutrizionisti, poiché va a sostituire un pasto molto importante come la colazione. In realtà questa bevanda si rifà al tè con burro di yack bevuto in Tibet. In effetti lo stesso Asprey ha confessato di avere avuto l’idea dopo un viaggio in Tibet, dove per la prima volta ha avuto modo di provare il burro al posto del caffè.

 

In previsione dell’estate e della prova costume, potrebbe essere un’idea provare tale “Bulletproof coffee” per perdere qualche chilo. E’ opportuno però, prima di iniziare con questa nuova dieta, chiedere consigli al proprio nutrizionista per una sana e corretta alimentazione.